6月1日,记者从忠县城区餐厨废物资源化运用作业推动会上得悉,6月起,我县将在城区施行餐厨废物油水别离设备设备及抛弃油脂搜集运营项目,促进餐厨废物源头减量,保证资源化运用和无害化处理。
会议着重,要实在标准餐厨废物搜集处理,依照“谁发生、谁负责”“统一收运、会集处理”以及“减量化、资源化、无害化”三大原则。餐厨废物发生单位应树立餐厨废物挂号办理台账,不得将餐厨废物交由未获得资质的单位收运处理;不得将餐厨废物与其他日子废物混合投进;禁止将餐厨废物排入污水、雨水管道等市政公共设备以及河道等公共水域;禁止随意倾倒、抛洒餐厨废物;禁止以餐厨废物为质料出产、加工食用油和其他食物;禁止直接用餐厨废物喂食畜禽。要继续深入开展反浪费举动,加强餐厨废物搜集、运送、处理全过程办理,进一步提高日子废物分类实效。
该项目施行时刻为6月至10月。项目分两批施行,第一批为大中型经营性餐饮场所,第二批为公共组织食堂。餐厨废物发生单位可自行购买餐厨废物油水别离器,设备投入到正常的运用中。不愿意自行购买餐厨废物油水别离器的,可与相关企业签署协议,由企业免费投入、设备、训练及后期设备保护。